Você sabia que pode melhorar a sua saúde intestinal apenas mastigando de forma correta os alimentos? Isso é possível porque o nosso corpo demora cerca de 20 minutos para entender que está saciado, dessa forma, ao mastigar de forma correta e demorada, estamos auxiliando o nosso corpo a digerir melhor os alimentos e atingir mais cedo essa sensação.

 

 

 

Confira abaixo um pouco mais de como esse processo funciona e três motivos para prestar mais atenção na hora de mastigar os alimentos: 

 

 

1 – Mastigar pelo tempo correto pode evitar excessos

 

Como vimos acima, o tempo de mastigação em cada refeição está diretamente ligado à saciedade. Ou seja, quanto maior o tempo destinado a esse processo, mais cedo nosso corpo libera esses hormônios, evitando assim excessos e contribuindo para uma alimentação mais saudável.  

 

 

2 – Mastigar corretamente pode te ajudar a ter uma melhor digestão 

Os dentes têm papel essencial no processo de digestão, já que cada um deles têm uma função específica, como: 

- Cortar, no caso dos incisivos (localizados na parte frontal da boca);

- Triturar, como os pré-molares (localizados no fundo da boca); 

- Pulverizar, como os molares fazem com o bolo alimentar que se forma para ser engolido. 

Assim, mastigar de forma correta os alimentos favorece a absorção dos nutrientes e ajuda a evitar problemas digestivos, como a gastrite e refluxo, já que o organismo precisa secretar menos suco gástrico para digerir a comida.

 

 

3 – Melhora a sua saúde bucal

Uma mastigação adequada também melhora o tônus muscular da boca e da língua,  fortalece a musculatura da bochecha e traz estímulos positivos para fala e a dentição. Em suma, a mastigação é um exercício completo para toda cavidade bucal. 

 

 

 

Dicas rápidas de como mastigar melhor os alimentos

  • Evite colheradas muito cheias, dessa forma a mastigação fica mais confortável; 
  • Mastigue de 20 a 30 vezes cada porção de forma alternada (de ambos os lados da boca); 
  • Só engula quando a comida estiver totalmente triturada e com saliva; 
  • Realize todo o processo com a boca fechada para evitar o surgimento de gases; 
  • Coma de forma lenta e com garfadas espaçadas; 
  • Evite consumir líquidos ao comer.